2018年中国浮法平板玻璃售价趋势及行业发展趋势

　　据了解，年中国浮该店位于上海陆家嘴，目前正在试营业阶段。

2021年4月16日，法平板玻发展趋势专注于智能家居安全行业的上海创米科技有限公司（以下简称创米科技）完成2亿元B轮股权融资，法平板玻发展趋势由达晨财智领投，尚品宅配、中信证券投资有限公司、同创伟业以及小苗朗程跟投，高鹄资本担任独家财务顾问。创米科技现已布局10余家线下门店，璃售未来在渠道建设方面仍然以经销合作模式为主。

创米科技CEO李建新表示：势及行业智能家居市场容量巨大，势及行业通过本轮融资，我们在自主创新上的表现将更为积极和大胆，加大对机器视觉、人工智能、边缘计算等前沿技术的研发，加大对高端人才储备、全球渠道扩张的投入，以产品和技术双轮驱动，给全球用户分享中国智造的红利。我们看到了全屋智能时代的全面来临，年中国浮单品爆品-场景叠加-全屋智能仍然是创米坚守的发展路径，年中国浮我们将全面建设小白慧家新零售服务体系，以此为载体为用户提供更好的线上线下体验，继续拥抱智能家居，继续拥抱AIoT。本轮领投方达晨财智董事长刘昼先生表示：法平板玻发展趋势在手机+IoT、法平板玻发展趋势人工智能、大数据、应用生态和5G等技术力量驱动下，人工智能与产业和社会都在加速深度融合，以家庭为场景的智能生活将全面迎来爆发。据了解，璃售创米科技现已布局10余家线下门店，且大部分已经实现盈亏平衡。这些年在行军打仗的过程中我们不断验证了观点及战略的前瞻性和可行性，势及行业这为创米带来了好运，让我们一直在AIoT的大风口上稳健前行。

近年来，年中国浮人工智能成为带动我国产业升级和经济转型的主要动力，年中国浮随着5G商业化落地加速，智能社会建设取得积极进展，以人为需求中心，以家庭为应用场景的智能家居即将迎来全面爆发，市场具有万亿级规模。早在2016年底，法平板玻发展趋势创米就制定独特的AIoT战略，法平板玻发展趋势我们以居家安全为基础，分三个阶段实施，具体来说包括了物理安全1.0（包括入户安全、看护安全、用电安全、数据安全四个维度），环境安全2.0（空气安全、水安全、光安全）和系统安全与服务3.0。另一方面，璃售中国食品产业分析师朱丹蓬认为，璃售资本是一把双刃剑，在品牌方持续扩张过程中，品牌在供应链完善度、食品安全管控、团队培训、梯队培养、门店管理等方面将迎来相应的压力和挑战。

从历史数据来看，势及行业人均GDP达到1万美金的时候，是发达国家餐饮行业的爆发点。依照这7大共性来看，年中国浮长期存在于夫妻老婆店业态的品类，或许有巨大机会，这些小店具备很强的生命力，有品类没品牌，潜能无限。这也说明，法平板玻发展趋势餐饮品牌和资本的牵手越来越密切，双方都在热烈地双向奔赴。老乡鸡、璃售喜家德之后，和府捞面也坐不住了。

从上半年投资数据可见，预制品赛道已然受到资本的重视和入局，融资金额都在数千万元以上，其中王家渡食品融资近亿元。夸父炸串创始人袁泽陆表示。

不过，从供应链的角度来说，内参君认为，肉制品比蔬菜制品更具潜力。薛国巍说，相对来说，融资是一种品类保护，在一个品类中，哪个品牌谁先融资，就意味着谁先得到保护，品牌也容易成为品类中的第一。上半年共计59起投融资， 热度超去年同期 6月份还未结束，餐饮行业的融资事件不断火爆上演。从数据中看到，小酒馆连锁品牌海伦司在2月份完成了3300万美元（约2.13亿元）的融资。

虽然二者在商业模式、经营模式上有所差别，但共性是围绕酒品类做模式的创新和升级，这也代表着餐+饮、餐+酒、甚至小酒馆模式慢慢渗透在餐饮行业。2020年，餐+饮、餐+酒的融合业态，伴随着多元化场景的打造和赋能，使得餐厅盈利能力得到了很大提升。夸父炸串从品牌差异化、产品差异化、选址差异化造就了一个全新的串串品类，将街头小脏摊升级为炸串界绝味，既跑出千家门店，赢得消费者认可，又得到了资本支持。来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）孙雨 2021年即将过半，今年是疫情后行业不断活力复苏的集中爆发时期。

从2017年的3.8万亿，2018年的4.2万亿，到2019年的4.6万亿，基本以10%左右的增速在增加。因为蔬菜在二次加工后，口感损耗比较大，而预制菜要保证口感不走样，要尽量减少在餐厅的加工程序，主要程序在工厂完成，餐厅只需要简单加热或者复炸，像小酥肉、酸菜鱼就符合这些特质，像梅菜扣肉、猪肘、火腿、牛排等产品会更适合。

很明显，微醺兴起的背后，其实是女性消费场景的崛起，即女性饮酒合理化。第二、在商业模式、门店风格中尽显品牌特色。

2、预制菜领域成投资风口，肉制品更占品类优势。3、小酒馆业态风靡，微醺成为全民流行。资本热捧、大佬涌入，预制菜赛道要爆发了？》一文中，重点解析了预制菜赛道的现状与未来。内参君认为，在开辟新的品类或者新的品牌之前，首先要树立鲜明的顾客思维。01 资本、品牌双向奔赴。超级文和友深圳开业引发黄牛党狂欢。

另一方面，品牌方也在市场竞争大放异彩，争相展现实力和价值，吸引资本方入局，融资金额几乎都在数千万元以上。目前，中国餐饮正处在这个节点。

为何餐饮行业与资本的交集越来越密切？ 2020年受疫情影响，市场虽然降到了3.9万亿，但是今年市场有望恢复到2019年的4.6万亿。主攻女性市场的低度酒品牌MissBerry贝瑞甜心，5月份获得了A+轮融资。

选择产品易标准化、模式连锁化、能迅速在全国跑出规模的品类，才有机会做大做强甚至做到头部。说起小吃模式的创新者和颠覆者，一定要提到文和友，通过打造餐饮+文创和店中店特色门店，在场景层面做到了极致。

一方面，从去年开始，资本方目光如炬，纷纷在各个细分品类、赛道里为品牌做加持，迫切希望挖掘更好的项目。在他看来，有更大抱负的餐饮人都应该拥抱专业资本，成为公众公司，社会价值将更大。此前，内参君在《小酒馆燃爆餐饮圈。互联网已经饱和，巨头都站在那里了，甚至连巨头都开始投资了，资方要寻找新的版块。

那么问题来了，小吃升级，升的到底是什么？透过夸父炸串、文和友、遇见小面等案例，内参君总结了几点： 第一、丰富产品品类，口味口感做升级，品质做保障。有人说中国餐饮正在经历井喷现象，这与消费大升级、烹饪小白的增多、新生代（中产消费群体）红利有紧密联系。

小吃快餐，是餐饮业门店数量和规模最大的赛道，目前该品类有重做趋势，品类升级明显。成立不到一年时间的三餐有料，相继完成天使轮、A轮和A+轮等三轮融资。

营收的透明化、供应链周边的完善、餐饮生态的完善，都共同促进行业发展，头部品牌的规模效应已经显现了。无论是餐企纷纷跻身增加酒产品、还是增设小酒馆业态，除了做品牌升级、增强产品力，最重要的是迎合年轻消费者的消费需求。

虽然数据有所回落，但内参君观察到，整个小吃的赛道在进行重塑和洗牌，具体表现是：各品类都陆续跑出有代表性的品牌，并收获资本的青睐。咖啡领域更不用说，上半年咖啡融资事件达8起。如今在资本加持下，品牌开始规模化扩张，商业模式既具备连锁化的基本条件，同时门店经营风格又恰好符合了商场商圈的定位，能够更好的入驻商场，并被更多人所认知。另一方面，其实是餐饮企业对预制菜的大力推动，尤其在疫情期间，堂食无法继续，很多餐企利用其自建的中央厨房，生产一部分半成品，向消费者售卖，这里售卖的其实就是预制菜。

比如马记永、遇见小面，在门店体验方面，一改街边店老旧的风格设计，采用不同适合快餐店的明亮的主体色调，增强了门店节奏感。突出品牌产品特色，形成强有力的记忆点，通过不断强化品牌和产品在人们中的重要性，在传播中实现品牌力的进一步提升。

在最近一部热播剧《乌鸦小姐和蜥蜴先生》中，几乎每一集都能看到非常自然插入的广告，RIO微醺鸡尾酒，主要面对的核心群体便是年轻女性。03 无论资本加持，餐企都需向好发展 今年，资本与餐饮品牌方多次牵手，表现空前火热，是为何？内参君分别采访了资本方和餐饮品牌方，得到了不同视角的解读。

在煲仔皇创始人薛国巍看来，资本和品牌的热烈拥抱，根源在于市场中没有更优质的投资版块了。不仅吃饱吃好，又满足了人们追求新鲜奇特、超强体验和休闲的需求。