夕阳西下，青岛港之美超乎你的想象！

识季在欧洲建立小型集货仓，夕阳西下青象将不同商场的散单集中打包，以贸易形式通过国际快递运送到香港。

和其他品牌相比，岛港在不打折的情况下，无论是价格和口味，趣小面的优势都不大。餐饮行业的规律是，美超乎如果3个月内，没能站住脚跟，很快会被吞没。

60后陆正耀难搞定年轻消费者？ 现年52岁的陆正耀并不是年轻的创业者，夕阳西下青象但他曾经打造出受到年轻人欢迎的瑞幸咖啡。一位参加拓展计划的员工表示，岛港目前他们的工作以调研为主。更严峻的是，美超乎在瑞幸咖啡之前大规模融资的咖啡品牌屈指可数，美超乎而如今已经多家拉面/小面品牌获得了不菲的融资，高瓴创投、红杉资本、源码资本、金沙江创投等知名机构都已经布局。夕阳西下青象趣小面希望用超低折扣取悦顾客。Tech星球走访发现，岛港位于北京北四环远洋未来汇广场地下一层的店铺从8月初就开始装修，装修工期到10月3日。

美超乎这是瑞幸咖啡最擅长的价格战。据消息人士透露，夕阳西下青象本轮融资趣小面估值10亿元，预计融资1亿元。陶婷婷告诉36氪，岛港「贵凤凰」将继续把品牌和用户之间的体验做得越来越具体，延长用户生命周期，最终打造出人格化品牌。

图片由企业提供贵州米粉的崛起较为缓慢，美超乎其主要原因与大众对贵州的认知度有关，美超乎依托大数据平台和生态旅游，外界这两年来对贵州产生了兴趣，进而带动了对贵州米粉的好奇。「贵凤凰」创始人陶婷婷根据官方提供的信息，夕阳西下青象2018年「贵凤凰」第一家门店望京店开业，65平米商铺最高日销超过3万。私域运营方面，岛港「贵凤凰」团队一方面会让用户参与产品共创，实现高效研发。「贵凤凰」产品结构包含米粉、美超乎小吃、甜饮以及火锅，实现了全时段运营。

「贵凤凰」之所以选择从北京开始开出第一家门店，主要出于两点考虑：首先，创始人陶婷婷在北京上学和创业，已在此打好人脉根基，对北京市场有深刻的认知。产业园建成投产后即可实现食材贵州直采、食品加工数字管理、食品直运可追溯，为「贵凤凰」下一步在全国各大中小城市拓展门店、扩大电商销售半径提供供应链保障。

下午2:00之后开放火锅，适合下班人群休闲消费，晚上吃饭节奏慢，吃火锅多一些，不但延长了营业时段，还提高了综合客单价，客单价在60~70元/人。「贵凤凰」几乎把经典贵州美食全部搬到了北京门店，并在贵阳落地供应全国的食品工厂与集成采购基地，以确保为全国提供正宗贵州美食。从2012年到2017年，陶婷婷用5年的时间走遍贵州九个市州，储备了四百多张小吃食谱，以此作为「贵凤凰」的产品数据库。本文图片来自：采访供图、企业官方。

「贵凤凰」现已推出适合在家庭和办公室制作的三分钟快煮盒装羊肉粉、15分钟自加热等盒装粉，线上线下售卖，达到了打破品类边界、扩大销路的效果。贵州米粉正在崛起这是一个千亿市场，米粉的受众基础同样广泛，像我一样的南方人一日三餐吃它都不成问题。创始人陶婷婷是贵州苗族人，北大光华MBA。创始人的情怀理想、资源整合力、企业管理思维，以及从农田到餐桌的全产业链布局能力，都让我相信，「贵凤凰」有机会把‘贵州味道带到世界，成为全国知名餐饮品牌。

据悉，贵凤凰深圳首店11月开业，上海、广州、杭州等地门店将开业。从2018年至今，「贵凤凰」通过汤料、辅料、配料的创新，不仅最大程度还原了贵州味道，也考虑到北方消费者的口味需求，在口味平衡方面已摸索出自己的一套方法。

另一方面会通过各种活获取用户的产品偏好，从而更为精准地建立用户标签，并再以体系化的社群管理提升其活跃度在渠道上，超级种子形成了内容种草、集中收割、沉淀品牌的闭环：在小红书、抖音等平台通过明星、KOL、KOC种草，再通过抖音、淘宝、小红书等直播充分曝光，带动转化用户，最后天猫承接流量、沉淀品牌。

作为一个植物提取拉动的重体验品牌，超级种子目前已经在布局线下，主要集中在一二线城市的核心商场，以年轻人聚集的购物中心为主。36氪获悉，植物个护品牌「超级种子」已完成数百万美元Pre-A轮融资，由天图资本领投，坤言资本、壹叁资本跟投。超级种子以 植物提取+纯净配方=超级种子切入用户心智，在配方上，超级种子注重保留植物原色原味，无香精、无色素，兼顾安全有效和颜值趣味，并拥有自主研发实验室，成员来自日本专业领域科研团队。云扬告诉36氪，由于后端和工厂的磨合，从采购到生产时间只需要几天的时间，爆款周转率很高。其实线下门店是有双向选择门槛的，门店也要考虑这个品牌是否有逼格、是否符合自己的平台，是否足够高大上。创始人云扬告诉36氪，消费者对天然无添加的关注点高涨，超级种子选择天然来源的植物成分，解决肌肤问题的同时，更注重唤醒肌肤的自愈能力。

超级种子主打植物提取+纯净配方的概念，产品平均件单价在100元-200元左右，核心用户为18-25岁，月GMV在1000万以上。根据iMedia Research等数据，中国的个护市场体量有5000亿元，未来7年间全球有机个人护理市场将以9.5%的年均复合增长率持续成长，全球市场规模达到215亿美金。

去年12月，超级种子已完成数千万级元天使轮融资，由壹叁资本独家投资。团队方面，创始人兼CEO云扬曾任香港Voyage铂洋品牌管理有限公司中国区销售负责人，曾对接国际品牌在中国市场的线上及线下新渠道拓展，在新零售、新社交电商及社群电商方向有资源和经验。

超级种子的品牌理念是源于植物，归于自然，包装均采用可降解环保材料，倡导与植物共生的生活方式。核心提示：植物个护品牌超级种子已完成数百万美元Pre-A轮融资，该品牌已布局线下，集中在一二线城市的核心商场，以年轻人聚集的购物中心为主。

本轮融资将主要用于产品研发和团队扩张等。超级种子打造的第一个爆款是雪松温和清洁洗发水，围绕深层清洁头皮环境、修护头皮屏障等功效，单月GMV近千万元。据悉，超级种子下一轮融资正在进行中并且，现如今西式点心与中式点心的边界越来越模糊，好的点心会兼具口味好、食材高级、健康、文化感强的多重属性。

祥禾饽饽铺起源店于上世纪开设在天津火车站附近，目前在天津开设十余家门店，出售各式中式糕点。祥禾饽饽铺的产品主要为糕、酥、饼三类，且发展过程中有不同产品呈现。

作者/杨亚飞36氪获悉，中式点心品牌「祥禾饽饽铺（需求面积:0-0平方米）」已完成首轮融资，本轮由CMC资本独家领投，同创伟业跟投，不二资本作为战略投资方联合投资。CMC资本方面表示，出手祥禾饽饽铺，锁定的是中国传统文化与新消费场景结合带来的品牌化机会，优质传统文化正与新世代的文化自信，在经过沉淀的百年品牌实现更多碰撞与融合。

而零售产品则将传统手艺进行拆解，形成更容易掌握的SOP流程管理，在扩大规模建立品质一致性的同时，也保持了传统点心的独特风味。第三代更年轻化，融合了各地口味特色以及西点元素，如松仁奶酥、白团子、黄金竹等。

此外，祥禾饽饽铺还入驻天猫、京东、微信微商城等线上渠道。祥禾饽饽铺第四代掌柜杨明告诉36氪，祥禾初代产品是传承宫廷点心技艺手法制作的古法产品，如贵妃饼、枣花酥等。祥禾在古法产品和技艺传承之外，也在尝试做品牌特色的产品和制作工艺改良。第二代产品是在传统基础上的轻度创新尝试，如无名糕、一合酥。

再者，祥禾还在宫廷点心制作技法基础上，融合各地、西点的风味及烘焙工艺。光济资本担任本轮财务顾问。

据杨明介绍，相对于线上渠道，祥禾门店产品更多，一方面会制作古法小馒头、红枣阿胶蛋糕等现烤产品，此外也会在门店推出与消费者共创的新品。祥禾饽饽铺的起源店，上世纪开设在天津火车站附近，目前品牌在天津开设有十余家门店，出售各式中式糕点。

核心提示：10月29日消息，祥禾饽饽铺已完成首轮融资。此外，祥禾还做了减油减糖产品尝试，推出木糖醇核桃酥、木糖醇绿豆糕等低糖糕点。