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中国消费者报报道(记者刘浩)8月31日,国家统计2022年上海市食品安全宣传周活动正式启动。
强化从业人员的食品安全意识,局解读杜绝健康证过期或无证上岗。清库清零,月份保障使用新鲜食品原料。
环境清洁消毒,数据加强防虫防鼠控制,保障加工环境符合要求。向学校负责人、国家统计食堂管理人员详细讲解疫情期间食堂应注意的各类事项,国家统计要求食堂做好每日登记,并上传系统,提倡学校采用分餐制,减少就餐人员聚集。本次培训邀请江苏省疾控中心食品安全与评价所副所长戴月讲授《食源性疾病的预防控制》,局解读讲解食源性疾病的概念、局解读致病因素,容易导致食源性疾病的食物以及如何预防等知识,提醒各学校食堂做到保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、安全存储食物、防止食品变质。专业授课,月份食品安全重预防。智慧监管,数据校园食堂全覆盖。
中国消费者报南京讯(记者薛庆元)8月30日,国家统计为进一步增强学校食堂食品从业人员安全意识、国家统计排查食品安全隐患、切实保障校园师生饮食安全,江苏省南京市鼓楼区市场监管局结合食品安全守查保专项行动开展了开学季食品安全知识培训。依托餐饮云平台等线上小程序,局解读加强对学校食堂的线上云监管、云服务。月份未取得食品经营许可证的佑一寿司轻食(茂业店)。
网络订餐尽量选择距离较近、数据可短时送达的入网餐饮店订购。资料图片对发现问题的网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者,国家统计南京市秦淮区市场监管局已责令立即整改,国家统计并对属于无证的、超范围经营的店铺,已责令第三方平台及时下架。如果产生消费纠纷,局解读或发现存在许可资质等食品安全问题,局解读可向外卖平台客服及外卖平台所在地、入网餐饮经营者所在地市场监管部门投诉举报,也可直接拨打投诉举报电话12315反映。收货后切勿长时间存放,月份确保在食物加工2小时的安全时限内及时食用
接受检查的7家特殊药品使用单位均能履行主体责任,强化从业人员管理,严格落实特殊药品相关管理制度,保障特殊药品的使用安全,有效防范流弊事件的发生。图片资料据介绍,此次检查以含可待因复方口服液体制剂、曲马多、右佐匹克隆、地西洋等为重点品种,严查特殊药品的购进渠道、安全管理措施、存储条件是否符合要求,购进、验收记录是否完整,采购人员、处方医师等有关人员的是否接受相关培训,药品流向及凭处方销售、实名登记限量销售等是否按规定执行等项目。
中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)为保证群众用药安全,黑龙江省双鸭山市饶河县市场监管局近日联合公安部门连续对特殊药品市场进行执法检查,倾听企业家诉求,现场解读政策要求。执法人员检查特殊药品市场。同时,对第二类精神药品、含麻精复方制剂等特殊药品的监管检查,严防流入非法渠道,精准打击精麻药品违法犯罪。全面排查特殊药品购进、存储、使用环节的风险隐患,确保特药安全。
饶河县市场监管局在执法检查时还与各企业进行广泛交流,了解企业诉求,倾听企业心声,现场解读有关政策要求,面对面征求对优化营商环境方面的意见建议接受检查的7家特殊药品使用单位均能履行主体责任,强化从业人员管理,严格落实特殊药品相关管理制度,保障特殊药品的使用安全,有效防范流弊事件的发生。饶河县市场监管局在执法检查时还与各企业进行广泛交流,了解企业诉求,倾听企业心声,现场解读有关政策要求,面对面征求对优化营商环境方面的意见建议。图片资料据介绍,此次检查以含可待因复方口服液体制剂、曲马多、右佐匹克隆、地西洋等为重点品种,严查特殊药品的购进渠道、安全管理措施、存储条件是否符合要求,购进、验收记录是否完整,采购人员、处方医师等有关人员的是否接受相关培训,药品流向及凭处方销售、实名登记限量销售等是否按规定执行等项目。
同时,对第二类精神药品、含麻精复方制剂等特殊药品的监管检查,严防流入非法渠道,精准打击精麻药品违法犯罪。中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)为保证群众用药安全,黑龙江省双鸭山市饶河县市场监管局近日联合公安部门连续对特殊药品市场进行执法检查,倾听企业家诉求,现场解读政策要求。
执法人员检查特殊药品市场。全面排查特殊药品购进、存储、使用环节的风险隐患,确保特药安全
8月25日,专门下发《关于做好2022年秋季学校开学食品安全监管工作的通知》,要求全市市场监管部门在开学季集中时间和力量,对学校食堂、校外供餐单位和校园周边餐饮经营者开展全覆盖监督检查,全力保障师生饮食安全。福建省市场监管系统以开展校园食品安全守护专项行动为主线,督促学校食堂和校外供餐单位全面落实食品安全主体责任,开展食品安全自查自纠,做好开学前环境卫生和设施设备的全面检查、清洁消杀,在食品采购、贮存、加工制作、餐饮具洗消、留样和从业人员健康管理等各环节加强管控。同时要求各地严格执行应急响应制度,按照《福建省市场监管局办公室关于进一步规范餐饮服务食品安全事故信息报送及处置工作的通知》要求,积极高效应对,依法规范处置,最大限度减少食品安全事故造成的危害。三明市市场监管局于8月23日在全市食品安全工作会议上部署开展好秋季开学食品安全检查工作。督促学校加强对食堂食品安全的日常管理,严格落实食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度。执法人员检查食材安全情况。
福建省各级市场监管部门把做好秋季学期学校食品安全工作作为当前的重点任务,加强组织领导,周密安排部署,主要领导应靠前指挥,统筹谋划,责任到人,全力保障师生饮食安全。福建省永安市市场监管局开展学校校长、食品安全管理人员、操作人员专题培训两场,加强厉行节约、反对浪费的主题教育,提高各类人员食品安全知识和风险防控能力,引导师生爱惜粮食,培养节约习惯,制止餐饮浪费。
泉州市市场监管局召开供校集体用餐配送单位食品安全管理实务线上约谈培训会。学生饮食安全是全社会关注的焦点,学校也是容易发生聚集性食源性疾病的场所。
对辖区学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品店、餐饮店实施网格化监督检查,现场监督检查覆盖率力求达到100%。积极配合教育部门加强食品安全、营养健康知识与制止餐饮浪费等方面的宣传教育,增强学生食品安全意识和自我保护能力,培养学生均衡膳食理念和健康饮食理念。
严格落实食品安全校长(园长)负责制和集中用餐配餐等食品安全管理制度,合力推动校园食品安全守护行动走深走实。福建省市场监管局表示,将进一步完善应急预案,适时组织应急演练,提高应对食品安全事故的组织指挥、协调配合、高效反应、快速处置的能力。据不完全统计,在9月1日开学前,福州市市场监管系统检查学校食堂及校园周边食品经营户1600家次以上,督促立整立改隐患问题60多件,立案查处多起食品违规经营案件。资料图片压实责任,强化检查。
南平市建阳区市场监管局发放《学校食堂食品安全自查及检查表》,并深入校园,组织开展食品安全风险排查。与此同时,福建各级市场监管部门严格落实属地监管责任,按照《餐饮服务食品安全监督检查操作指南》要求,对辖区学校食堂、校外供餐单位及校园周边餐饮店实施网格化、多频次监督检查。
福建省罗源县市场监管局召集全县各中小学及周边餐饮经营单位相关责任人参加食品安全培训暨一品一码追溯系统应用培训会议,加强食品安全源头管理。充分利用快检设备,加大对食品原料及餐饮具的快检力度,对风险隐患做到早发现、早预警、早防范。
三明市市场监管系统在开学前已检查校园食堂及其周边食品经营者600余家,排查整治食品安全隐患80余个,抽检食品35批次。组织对全市45家供校集体用餐配送单位实行全覆盖食品安全风险评价检查,并以此为契机,安排基层餐饮食品安全监管业务骨干参与跟班学习培训。
早在8月23日,福建省市场监管局办公室正式印发《关于做好2022年秋季学校食品安全工作的通知》,细化分工,指导全省市场监管系统扎实推进校园食品安全检查工作,严防严控严管校园食品安全风险隐患,保障学生饮食安全。福建省市场监管系统加强学校和校外供餐单位餐饮从业人员的食品安全培训,着力解决从业人员规范操作和食品安全管理人员能力提升问题,增强学校食品安全保障能力。截至目前,共检查学校食堂50家次,校园周边食品经营户30家次,共发现问题20个,发放责令整改书15份。漳州市市场监管局联合市教育局共同部署2022年秋季学期开学学校食品安全工作。
中国消费者报福州讯(记者张文章)9月开学后,学生的饮食安全成为家长们最关心的问题之一,为加强校园及周边食品安全监管,有效排除食品安全隐患,福建省市场监管系统提前准备,守护好开学第一餐。严格要求各地市场监管部门坚持问题导向,对检查中发现的风险隐患,督促指导供校集体用餐配送单位实行销账式整改。
以许可资质、从业人员健康证、落实索票索证、进货查验记录、设施设备维护使用、餐饮具清洗消毒等为检查重点,对检查中发现的问题务必及时督促整改到位截至目前,共检查学校食堂50家次,校园周边食品经营户30家次,共发现问题20个,发放责令整改书15份。
同时要求各地严格执行应急响应制度,按照《福建省市场监管局办公室关于进一步规范餐饮服务食品安全事故信息报送及处置工作的通知》要求,积极高效应对,依法规范处置,最大限度减少食品安全事故造成的危害。督促学校加强对食堂食品安全的日常管理,严格落实食品安全校长(园长)负责制和学校相关负责人陪餐制度。
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