从餐饮市场看消费动能

福州各县(市)区市场监管局相关科室、从餐场执法大队、基层所密切配合，加强协作协办，形成执法合力。

2020年长租公寓引发消费问题倍受关注：饮市一是房主不能按时收租，以断水断电断网或上门换锁等方式要求租户搬离。近年，消费网络消费问题投诉一直居高不下，2020年度互联网服务类投诉104997件，已经连续两年超10万。

因一般租客难以承受一次性缴纳大额租金，从餐场消费贷款应运而生。饮市多地消委会接到关于房屋装修合同变销售代理合同的投诉。消费其次是直播带货新问题。投诉类别方面，从餐场2020年服务类投诉248215件，占总投诉量62.96%，是商品类投诉的1.8倍。饮市首先是预付式叠加消费贷。

投诉总量方面，消费2020年广东全省消委会系统共受理消费者投诉394258件，占全国消协总量40.14%。珠三角9市消费投诉量合共382956件，从餐场占比97.13%，从餐场数量和比重不断上升，反映珠三角地区居民消费活跃，消费维权意识强，地方消委会组织维权能力得到消费者信赖和认可。全面推进食品生产企业从业人员抽查考核，饮市确保食品安全管理有制度、有机构、有人员、有能力。

在活动现场，消费光明乳业股份有限公司质量总监王惠铭告诉记者，消费光明乳业积极落实企业主体责任，构建集团化乳业集团自查自纠检查评价体系，同时，建立以预防为主的质量安全管理体系，推动行业高质量发展，走全产业链专业化道路。据悉，从餐场该清单为食品生产企业划定了明确的食品安全底线，从餐场推动食品生产企业进一步建立和完善食品安全管理机构、配备食品安全管理人员，加强从业人员日常管理和教育培训，增强食品生产企业的责任意识、底线意识和自律意识。一张清单全覆盖食品安全主体责任据了解，饮市2020年，饮市上海市市场监管局针对食品生产企业，特别是中小企业主体责任意识薄弱、责任不清、管理制度不完善等系统性问题，通过制定一张清单，完善两项制度，推进三个体系等系列措施，推动食品安全主体责任在上海千家生产企业生根。全面推进乳制品和肉制品行业质量提升安全提升，消费分类分步促进食品行业高质量发展。

张准民表示，以企业主体责任公开承诺为契机，上海市场监管部门将综合运用飞行检查、第三方参与监管、物料平衡审计检查等多种检查手段，进一步提高监管工作的靶向性和精准度，压实食品生产企业的食品安全主体责任。此外，记者获悉，上海市市场监管局将加强与行业组织的沟通协调，在加强行业自律、维护行业利益等方面发挥食品行业组织的优势，充分发挥行业组织的桥梁纽带作用，共同推动食品安全工作互动和风险防控联动，共同促进企业食品安全主体责任落实。

中国消费者报报道（记者刘浩）3月25日，上海市市场监管局举行上海市食品生产企业食品安全主体责任公开承诺活动，光明乳业、太太乐等30家企业代表现场签订承诺书，上海市1300余家在产食品生产企业通过网络同步签订承诺书，公开承诺严格履行食品安全主体责任。推进食品生产过程智能化追溯体系建设，印发《上海市市场监督管理局关于推进食品生产过程智能化追溯体系建设的指导意见》，推动企业从原料到成品，建立全环节的追溯信息数据链，实现食品质量安全顺向可追踪、逆向可溯源、风险可管控。三个体系助力食品生产企业高质量发展记者了解到，上海市市场监管局针对小微企业制定《上海市小微型食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）体系实施指南》，加强食品生产过程危害分析控制与关键控制点建设，打好高质量发展基础。目前，已建成智能化过程追溯体系的食品生产企业250家，正在建设56家，基本覆盖上海市高风险食品生产企业。

全面推进食品生产企业定期自查制度，确保食品生产过程持续合规但由于种种原因，该村的经济发展长期滞后。据了解，朱坊村已经整体脱贫，其中像朱新春这样靠荸荠产业脱贫的就有30多户。党支部书记曾新年已经58岁了，但喊起话来还是如雷贯耳。

可就是这样一支平均年龄达52岁的队伍，工作起来的激情和活力却丝毫不减。而这个展示台的老师就是谢学俊，他让当地许多群众都学到了一技之长。

叶坪分局的5名同志都是市场监管部门的工作人员，工业产品质量监管是他们的新业务。蔬菜基地的验收官叶坪是中华苏维埃共和国临时中央政府所在地，1931年在此召开了第一次全国工农兵代表大会。

分局会议室的墙壁上挂满了奖牌和锦旗，其中最显眼的是全国先进工商所和全国先进基层党支部的牌子。朱新春因为一场大病导致双腿走路困难，妻子患有智力障碍，两个儿子体弱多病，家庭经济条件差。在叶坪分局对面的一家商店里，突然响起了一曲《新长征的摇滚》：埋着头，向前走，寻找我自己......责任编辑：24上一条：查农资 护春耕下一条：明确食品安全底线。这就是当地村民给钟柏林贴的标签。当谢学俊赶去现场处理完此事回到分局时，已经是第二天凌晨1点多了。如今，朱坊村的荸荠销路扩大，身价猛涨。

接下来的一周时间，曾新年日夜连轴转，集中学习质量监管知识，把搭建蔬菜大棚所需要的材料及配件弄得一清二楚。对于朱坊村的变化，当地村民最感激的是叶坪分局的钟柏林。

雕塑下面的车流、人流不停地穿梭往来。他说，我们事后验收，还不如让菜农自己提前把关，最大限度减少菜农因购买不合格材料而造成的经济损失。

货架上摆满了四特、茅台、五粮液等名贵白酒，还有饮料、方便面等其他一些食品。有人问他蔬菜销售收入时，谢香庆总是笑着说，反正比刷油漆好得多。

分局辖区面积150.8平方公里，管辖着400多户企业和1500多户个体户。这些食品中有正宗的，也有假冒的，目的就是让群众通过真假对比提高识假辨假能力。虽说瑞金市委市政府对种植大棚蔬菜实行奖补政策，但通过大棚质量验收是其重要条件之一。苏区时期，广大人民群众捐钱捐物，参军参战，仅留下姓名的革命烈士就有83人。

瑞金市市场监管局叶坪分局就在这五角星雕塑的旁边。分局的汤瑞明、杨东林正忙着帮助群众上传电子资料，谢学俊则在电脑上逐项审核把关。

如今的叶坪乡，是瑞金市最大的蔬菜种植基地，素有蔬菜之乡的美誉，光是大棚蔬菜就有6000多亩。被同事们称为一头老黄牛的谢学俊，有着35年的工龄，一直负责分局的内勤工作。

他表示，只要群众有需要，什么时候都可以随叫随到。短头发、中等个头，天生一张笑脸，说话幽默风趣。

朱坊村是一个远近闻名的红色村庄。起初，许多菜农反映，他们购进的材料看起来都差不多，不知道什么样的才算合格。投资3.6亿元，规划面积达1000多亩的九丰现代高效农业示范园区就是在叶坪乡境内。唯独具有古老建筑风格的是，苏区时期的中央卫生总部、红军医院、健康报社旧址，依然在春风中挺立。

深入民居院落，传统的泥瓦房几乎绝迹，粉刷一新的小洋楼随处可见。红色村庄的致富路3月23日，记者来到叶坪分局辖区的朱坊村，一股泥土的芳香扑面而来。

他说，我在农村长大，又一直在农村工作，喜欢跟农民打交道。中国消费者报报道（钟小平 记者朱海）从江西省瑞金市城区出发，沿该市苏维埃大道往东走2公里，有一个高52米、侧面宽24米的红色五角星雕塑。

在该分局的办证大厅，有一个常年摆放的货架，上书不合格食品展示台的字样显得异常醒目。横跨苏维埃大道的五角星雕塑在灯光的映照下熠熠生辉。